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家庭护肝保健食疗(新理念)

作者:王永怡,张玲霞 主编

出版社:军事医学科学出版社

出版日期:2006年04月
个人简介
王永怡教授系解放军第302医院原感染内科、门诊、主任医师、教授,传染病防治专家、北京名医。毕业于北京医学院,并在上海医科大学、华山医院专修内科感染病及抗生素结业。已从事传染病专业医、教、研工作45年。现任国家级杂志《传染病信息》杂志社主编。擅长诊治各种肝病及性传播病。对肝病营养学,中西医结合防护肝脏的药膳、食疗、饮食保健调养的研究也有较深造诣。  
  1995年至2005年内曾被聘为:卫生部急诊医学培训基地教授、宋庆龄基金会特邀肝病咨询专家、《健康报》全国远程会诊中心传染病专家、中国医药信息学会北京分会常务理事、中华预防医学会预防医学情报委员、中国中西医结合学会北京医学保健委员、中国医学论坛报特约副主任编委、北京中医药大学客座教授、全国肝炎治疗研究中心专家委员会委员。曾获全军科技进步成果奖9项,全军医药卫生优秀论文一等奖2个,金盾版优秀畅销书主编奖一个;国家经贸委2003年颁发的中国经济科技优秀论文一等、二等奖各一个,已参与编写防治传染病的专著十余部;又亲自主编防治肝病的科普读物7种,防治其它传染病和养生的科普书籍六部;总发行量超过55万册。著书立说已公开发表的文字在350万字以上。 有关事迹勒和《中国名医列传·当代卷》。
内容简介
《家庭护肝保健食疗新理念》共分护肝饮食调养的基本知识,家常食物的保肝食疗作用,病毒性肝炎患者治疗的新理念及饮食调养原则和药膳食疗处方,脂肪肝、酒精肝、药物肝防治的新理念和药膳食疗4部分。是作者对护肝保健知识的整理与探索,从中西合璧的角度,以一种新理念来指导患有肝脏疾病的患者进行养肝、护肝。
每一部分都以问答的形式来书写,浅显易懂,是一本家庭护肝保健的必备手册。
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