个人简介
高新彦(1957～)，现任陕西中医学院副教授、副主任医师、陕西中医学院专家门诊部主任、中医各家学说及医学史教研室主任。主编有《男性养生保健揭密》、《中医诊法精华》等8部医学专著。发表学术论文数十篇。曾获陕西省中医药科技进步一等奖等奖项多项，事迹被录入《当代世界传统医学杰出人物》等多种书中。
内容简介
本书系实用药膳良方丛书之一，其系统地整理、介绍了糖尿病、单纯性甲状腺肿、骨质疏松症等10余种常见内分泌代谢病的古今药膳良方1000余首，以疗效确切、组方合理、使用安全、口感较好、实用有效的药膳方为首选，并遵循中医药理论辨证施膳原则，按疾病的证型逐一介绍了良方的组成、制法、吃法、注意事项、功效及评介，其中评介一项是本书的一大特点，在评介中对每方组成进行了切合现代临床实际的客观分析和科学的阐述，体现了中医辨证施膳的特色。书末附索引以便读者查阅。 总之，本书是一本资料较全、检索方便、切合实用的药膳良方专著。可广泛适用于群众、营养师、药膳师、临床医师参考使用。