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旅游管理基础 - 当当网

作者:章平 主编

出版社:科学出版社

出版日期:2007年01月
内容简介
旅游管理作为管理的一个分支,其理论是建立在管理理论基础上的。本书着重从管理学基本原理人手,探索管理理论在旅游管理实践中的应用。全书共分三大部分,主要包括管理基础理论、旅游过程管理及旅游管理实践,重点讨论实践过程中如何将管理基础理论运用于本行业的管理方法,因而有很强的实用价值。
本书可以作为高职高专旅游专业的教材,也可作为高等院校相关专业的教学参考书以及旅游行业从业人员的培训教材。
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