内容简介
本书是中等职业教育国家规划教材。全书共分五章，着重介绍了目前仪器工作中最常用的紫外-可见分光光度法、原子吸收光谱法、电位分析法和气相色谱分析法的方法原理、仪器基本构造和使用维护方法、定性和定量方法及实验技术等；简要介绍了高效液相色谱法、离子色谱法、红外吸收光谱法和毛细管电泳法等。书中编写有34个实验，涵盖了52块专项能力的知识和技能要点。书中还编有能拓宽学生的知识面、激发读者的求知欲的新闻记者材料；题型多样且具有启发性的思考与练习题及主要分析方法的技能考核表，以帮助读者掌握知识要点和技能要点。书末9个附录为读者提供了相关的资料。
本教材供中等职业学生使用，也可作分析检验人员的培训教材和参考资料。