《糖——e时代少儿趣味新百科》- （法）康贝特，（法）勒费福著；（法）埃利奥绘；冯莉，伍剑译 - 读书评论

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糖——e时代少儿趣味新百科

作者：（法）康贝特，（法）勒费福著；（法）埃利奥绘；冯莉，伍剑译

出版社：湖北少年儿童出版社

出版日期：2006年09月

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内容简介

一提起糖，首先让人想到的是售种美味酌糖果、甜食。除了这，你对糖还了解多少?
糖不光是调味剂，还是发酵剂、天然防腐剂、色素，甚至在一些国家糖是货币和地名，奇妙吧!从书中你可以知道和糖有关的历史、提炼方法、一些著名的糖果的来历。如果你愿意动手，可以按我们提供的几个食谱自制美味的甜品。
糖这么好吃，但不要吃太多哦，小心吃过量的糖会影响你的身体健康。

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少儿科普/百科科普

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