内容简介
现代生物技术是当今发展迅速、应用领域广阔的高新技术。近年来，农作物基因技术、细胞工程技术。近年来，农作物基因技术、细胞工程技术、分子标记技术、植物基因组学、动物克隆技术等农业生物技术领域都取得了重要发展，生物技术产业化开发速度日益加快，生物技术正在与许多其他学科融合并带动学科的发展。
为了促进现代生物技术在农业上的应用和推动都市型现代农业的迅速发展，我们结合近年来开展科研工作的一些体会编写了本书。全书共分九章，第一章现代生物技术与都市农业概述；第二章基因工程与都市农业；第三章细胞工程与都市农业；第四章酶工程与都市农业；第五章发酵工程与都市农业；第六章蛋白质工程与都市农业；第七章分子标记技术与都市农业；第八章生物芯片技术与都市农业；第九章都市农业中的生物技术安全。