内容简介
本书共8章,从“导游业务概述”、“导游问题处理”、“导游技能”三个方面,诠释了导游业务的精髓,本书突出理论知识的实际运用,全面地满足了职业技术教育注重理论与实践结合的需要,足一本专业性和实践性都很强的高职高专旅游专业教材。全书布局巧妙,以高职高专教学注重能力培养为出发点,结合大量习题、案例、实训应用以及补充阅读,全面地融合了知识、技术、能力、素质等要素,以方便学生学以致用,学有所成,具有一定的前瞻性和可操作性。
本书可作为高职高专旅游类、酒店管理类相关专业的专门教材,也町作为饭店从业人员的培训教材和参考资料。