内容简介
全书阐述中国旅游文化的三个主要组成部分:中国旅游主体文化——游客在旅游过程中的作用,同时对中华本体旅游文化和异体旅游文化作了比照,还分析了旅游中的跨文化现象;中国旅游介体文化,分类型阐述了旅行社文化、饭店企业文化和旅游交通文化;着重介绍了中国旅游客体文化,从山水、古建筑、宗教、民俗、饮食、文学和艺术等多方面作了介绍,注重分析了这些客体的文化内涵。
本书是普通高等院校、高等远程教育、高等职业教育、成人自学考试旅游管理专业的基础课教材,也可作为旅游行业的管理者、从业人员的培训教材、亦可作为旅游规划、旅游管理、国土规划、地理教育等专业人员学习的参考。