内容简介
现代人的减肥意识已明显加强了，市面上充斥着千奇百怪的减肥方法，但大部分都缺乏医学根据。虽然有的减肥法可令体重暂时下降，但其实只是减少身体的水分，多余的脂肪并未被分解，而且部分减肥方法较为极端，长期使用会损害健康。
本书的写作目的是要给读者灌输正确的减肥知识，分析各种流行减肥法的利与弊，从而使读者掌握一套可以成功减肥的方程式。所谓减肥成功是指减肥后体重可长期保持而不会迅速反弹。而新的减肥方程式是要掌握食物的配搭及正确的饮食时机，而不是要经常忍饥挨饿或拼命做剧烈运动。只要懂得去吃，就能永久保持令人羡慕的纤瘦身材及健康体魄。