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糖尿病饮食要三定

书评人:郑珂 2009-03-07 18:56 赞[0] 收藏

  糖尿病患者因为对血糖的调节功能受损,所以要依靠药物的帮助。糖尿病患者的饮食应该讲究三定,在控制饮食的基础上配合药物治疗这样才有利于控制血糖平稳。

  1、要定餐,一天吃三餐就是三餐,不要有时候加些点心吃得高血糖,有时候又少吃一顿变成低血糖。

  2、要定时,几点钟吃饭那就固定时间,不要一会儿早些吃,过两天又晚些吃。

  3、要定量,饮食摄入量主要应根据病人每日的热量消耗来决定,同时要考虑到各种营养成分的配比,一顿饭吃多少就是吃多少,多吃几口血糖高,少吃几口又会低血糖。

  平稳的血糖水平可以大大地延迟糖尿病长期并发症的出现。

  

美国饮食营养协会糖尿病的正确饮食

作者:美国饮食营养协会,(美)波维斯 著,陈亚杰 等译

出版社:中国轻工业出版社

出版时间:2006-10-01

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