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酒店服务礼仪（附习题册））

作者：王俊人 主编

出版社：中国物资出版社

出版日期：2005年04月
内容简介
本书是根据部颁大纲和酒店管理行业规范的要求，由多位教师精心编写而成的。
本书共分八章，主要内容包括：酒店服务礼仪概述、酒店服务人员个人礼仪、酒店服务人员日常礼仪、酒店各岗位礼仪、我国部分民族及港澳台的礼俗、主要客源国和地区的礼俗、国际礼宾常识、宗教礼仪等内容。
本书作为中、高职业院校教材，也可供酒店员工培训选用。
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