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现代美国饭店销售管理

作者：(美)阿默德·伊斯梅尔著王才美译

出版社：湖南科学技术出版社

出版日期：2002年06月
内容简介
本书以一种独特的方式探讨饭店业的复杂领域，涉及饭店销售和市场营销的各个方面，为饭店管理专业学生或饭店销售人员提供基本概念和销售技巧。
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