个人简介
朱玉槐，1932年6月出生，西北大学经济管理学院教授。1955年毕业于南开大学经济系，后一直在西北大学从事教学研究工作。曾主编和撰写过《旅游经济管理》、《旅游学辞典》、《旅游学概论》、《旅游市场营销学》、《中国旅游经济》等书籍，发表论文多篇并主持和参与过省、市旅游发展规划。现任中国旅游协会理事、陕西省旅游协会副会长等职。
刘伟，副教授，现任广州市财贸管理干部学院旅游系副主任，世界遗产组织国际委员会委员。生于1963.10.1。先后毕业和就读于杭州大学旅游系（学士）、西北大学旅游系（硕士）、南开大学、中山大学。先后出版了一批专著、译著和教材：《现代饭店前厅部服务与管理》，专著;《HCM国际酒店管理模式》，主编这一，《旅游学辞典》参编，《发展中国家宏观经济学》，译（商务印书馆）。此外，还在包括《Tourism Management》在内的国内外著名学术刊物上发表论文近60篇。
内容简介
本书吸收了国内外最新研究成果，力求反映旅游学的最新研究动态。本书注重理论联系实际。力求使读者通过本书的学习，将旅游学的理论与旅游实际工作结合起来，解决旅游业发展中的实际问题。本书内容丰富，信息量大，对旅游学的理论和实际问题进行了全面、系统、深入的研究。本书对旅游学一些问题的研究比较深入。对旅游学的研究较前人有所突破。
本书适合于作为旅游大、中专院校和培训机构的教材，政府旅游管理部门、旅游科研机构、旅游学校以及有志于从事旅游行业的人员的参考资料。