内容简介
十几年来，我国印刷工业有了长足进步，从而促进了印刷工程类高等职业教育的发展。为了满足印刷行业高等职业教育的需要，加强职业教育的课程建设和教材建设，中国轻工业出版社于2000年4月在北京召开了印刷行业高等职业教育教材编写会议，会上策划了一套包装印刷专业高职教材，《印刷工艺》是其中的一本。
根据高等职业教育的特点及教材编写的基本原则，在本教材编写中，力求处理好基础理论与实际应用的关系，用深入浅出的写法以区别于本科教材；注意教材在教学上的适用性和启发性，便于学生自学；以着重提高学生分析问题和解决问题的能力。
本教材以平版印刷工艺为主，对四大印刷方式的其余三种方式：凸版（包括柔印）印刷、凹版印刷、丝网印刷工艺也进行了阐述；并对各种印刷方式的印版制作工艺进行了简略讲解。
本教材除作为印刷与包装高等职业教育教科书外，也可作为印刷、包装工作者的技术参考书。