《酒店服务礼仪培训标准》- 杨宏建编著 - 读书评论

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酒店服务礼仪培训标准

作者：杨宏建编著

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2006年01月

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个人简介

杨宏建，毕业于浙江师范大学旅游管理教育专业。餐厅技师，酒店管理讲师，企业培训题。一直致力于高星级酒店的管理和教育教学工作，研究方向为旅游酒店管理。

内容简介

本书主要从酒店服务的角度提供了酒店服务过程中应该遵循的一些礼仪，具体包括：仪容规范、仪态规范、服饰规范、语言规范和场景规范，帮助员工提高服务质量和个人修养。本书实用性、标准性极强，是酒店管理者进行管理决策、酒店各级岗位人员进行培训以及广大旅游院校进行课堂教学的必备教程之一。

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旅游旅游理论与实务服务人员实务

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