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山楂——药用动植物种养加工技术(含光盘一张)

作者:李丛悠 等编著

出版社:中国中医药出版社

出版日期:2001年01月
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内容简介
本书对山楂作了系统阐述。重点介绍了山楂的繁殖和栽培技术与方法,采集加工及山楂果的食用与药用,并对其来源、品种、资源分布及现代开发应用及市场前景作了分析。本书内容丰富、真实可靠,可供山楂种植人员,中药生产、检验员参考。
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