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完全傻瓜指导系列--葡萄酒

作者:(美)塞尔登 著,耿德本 等译

出版社:辽宁教育出版社

出版日期:1999年05月
个人简介
菲利浦·塞尔登一生对葡萄酒情有独钟。他创办了《佳酿》杂志,经营17载,并著有畅销书《佳酿杂志葡萄酒消费指南》。他愿把你想知道的一切葡萄酒知识传授给你!



内容简介
你当然不是傻瓜!你新奇的思想令同事们刮目相看,你总能把钱花在刀刃上,心血来潮时还会大胆地做个新潮发式。但是,如果让你挑选一瓶葡萄酒,你大概就不敢出这个风头了。
别泄气!《完全傻瓜指导系列:葡萄酒》将告诉你选购和享用各种葡萄酒所需的一切知识。读完本书,你将能充满自信地选购、品尝和谈论葡萄酒。这本书将会助你:
理清纷繁复杂的葡萄世界。
在当地葡萄酒店发现并以最合理的价格买到最好的葡萄酒
充满自信地在饭店点葡萄酒
在自己的贮酒室妥善地贮藏葡萄酒
学会在什么时候应该拒绝饭店提供的葡萄酒或在什么情况下应该把葡萄酒退还给零售店。
但是,最重要的是,无论你是在饭店、在葡萄酒店,还是跟拥有丰富的葡萄酒知识的自诩为品佳酿专家的朋友们在一起,这本书都会使你感到国松自如。


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