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服务管理:运作、战略和信息技术(英文版,原书第3版)
作者:
[美]詹姆斯·A·菲茨西蒙斯 等
出版社:
机械工业出版社
出版日期:
2002年01月
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内容简介
本书分为四大部分。第一部分主要讨论服务在社会和经济中的作用及服务战略等问题;第二部分主要论述服务企业的设计问题,涉及服务流程、布局等;第三部分介绍有关服务管理的日常运作方法,包括需求预测、排队问题、产出管理等等;第四部分关注面向世界级服务的战略问题,重点介绍持续的服务质量和生产率的改进方法等。书中使用了大量的实例,有助于学生更好地掌握有关概念和方法。
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