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西点公主烘焙日记

作者:异海 著

出版社:上海文化

出版日期:2007年01月
个人简介
异海,上海籍水瓶座MM,上海大学社会学系本科毕业,现从事网站文字编辑工作。大学时开始在厨房扑腾,把家常菜烧得颇有声色。两年前迷恋上西点的香气,遂买回烤箱一台、工具一堆、材料若干,制造幸福。
  闲暇时穿梭于各美食论坛,和朋友们交流分享经验。假期喜欢背上心爱的单反相机,行走于大好河山,看遍风景。平日里残酷忙碌之后,有爸爸妈妈和胖猫丫丫在家门后等候。
内容简介
60款精美西点,60个美好回忆。一本家庭西点制作超级实用图书,一本激励人心的美食励志书。 自己做的西点是最好的礼物,让幸福香甜的味道留存在记忆中,回味当时的美好。
做西点不仅是一种爱好,更是寻找幸福的一种途径。阅读本书,让异海带你领略另一方美食天地的快乐! 本书为“享受厨房丛书”中的一册,详细介绍了各式各样西点的制作步骤,图文结合,美妙绝伦。同时还附失败经验与你分享,并详析成功关键,让你能尽快领悟西点烘焙的各中窍门。 精美的诱人的西点,配上西点背后的心情故事,绝对是你不得不看的一本好书。
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