《云南烟叶主要化学成分分析》- 云南省烟草科学研究所编著 - 读书评论

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云南烟叶主要化学成分分析

作者：云南省烟草科学研究所编著

出版社：科学出版社

出版日期：2007年01月

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内容简介

本书收集了云南省1998～2005年12个种烟州（市）及全国2003～2005年烤烟、香料烟和白肋烟的主要化学成分数据，并对云南省三种类型烟叶的主要化学成分进行了系统的分析。第一章至第五章依次论述了云南省烤烟烟碱、总糖、总氮、氧化钾含量和糖碱比的变化规律，第六、七章分别对云南省香料烟和白肋烟的主要化学成分进行了分析。
本书适用于从事烟草工农业生产、科研的专业人员，也可作为烟草生产管理部门技术人员的参考书。

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工业技术轻工业、手工业烟草工业

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