个人简介
牧野直子，管理营养士，瘦身策划师，料理研究家，工作室代表。 在女子营养大学就读时，即参与营养指导与教育，现在在电视、杂志、网络界涉足营养指导与料理制作。信条是：全家人可以享受的益体、简便、美味的菜谱。著有：《能量早知道》（女子营养大学出版部）、《每日儿童食谱》（主妇之友社）、《发芽粗米食疗》（小学馆）等。
内容简介
生活不规律、营养摄取不足、健康状况日益下降……如何解决这些让人烦恼的问题？本书详细介绍了由3种蔬菜、水果混合制成的鲜榨果汁做法。 如果本书中有您中意的饮品，可添加些自己喜欢的原料，制成冷冻雪泥等。 本书中的果汁做法简单、美味、健康！是你生活中不可缺少的好饮料哟！