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酒店宾馆规范化管理工具箱(含盘)
作者:
张俊娟 编著
出版社:
人民邮电出版社
出版日期:
2008年01月
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内容简介
本书细化了酒店宾馆各部门岗位职责,包含了详尽的管理制度、表格、流程和方案,为酒店宾馆规范化管理提供了有益的参考。
书中对酒店宾馆的总经理室、前厅部、客房部、管家部、康娱部、餐饮部、营销部、工程部、商务中心、财务部、行政部、保安部、电脑部以及人力资源部等各部门的工作都给出了详尽规范的工具,使职责、制度与表格相结合,流程与方案相呼应。
本书适用于酒店宾馆管理人员、企业培训人员、咨询师以及高校相关专业教师使用。
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经济
各部门经济
旅游经济 酒店管理
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