个人简介
严之彦，资深营养师，对妇幼营养有十多年的丰富临床经验，擅长通过具体的、通俗的方法来演绎繁缛的理论。从2003年起，先后在上海知名妇幼杂志《育婴专家》开设专栏；在《健康准妈妈》、《为了孩子》中经常撰文传授孕儿、育儿的营养知识；在上海东方电视台少儿频道的节目《宝贝一加一》中担任嘉宾主持。传授0～3岁宝宝的喂养知识。其策划的健康教育课程“妈咪厨房”系列，开创了将营养理论知识和具体烹饪操作相结合的方法，让广大孕妇、年轻的妈妈对现代营养学有了最直观的认识。
内容简介
是不是琳琅满目的营养书让你们眼花缭乱？是不是深奥的营养知识让你们眉头紧蹙？我们的营养师说，只有吃得科学、吃得轻松才是孕育健康宝宝的根本。
这本书从准备要个宝宝说起，涉及怀孕生子、宝宝喂养等各个方面，还对一些传统认识误区作了纠正。此收最大的特点还在于其中安排了大量具体又翔实的“可调式菜谱”，即使厨艺一般的准爸爸们也能大显身手，让准妈妈们吃起来更健康、更美味。