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新一代美食7 ：意大利花式泡沫红茶

作者：台湾陈忠良 主编

出版社：广东经济出版社

出版日期：2002年05月
个人简介
台湾著名专栏作家；餐饮培训大师；西餐吧台顾问。

内容简介
本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种特别的冲动。与传统图书比较，本书最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种茶式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做。
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