《美食川味斋菜400例》- 彭鹏编著 - 读书评论

正在读取登录信息...

图书详细信息推荐图书 | 最新书评

美食川味斋菜400例

作者：彭鹏编著

出版社：四川科技出版社

出版日期：2001年09月

想读在读读过

个人简介

内容简介

《美食川味斋菜400例》所收集的菜是以豆制品、蔬菜、干鲜果品、香菇、蘑菇、植物油和调味料等烹制成的，味道各不相同。菜品有冷菜、仿荤菜、素菜、汤菜、甜菜、小吃和泡菜，共400多个菜式，风味别致，鲜嫩可口，适合肥胖、冠心病、高血压病患者，以及幼儿、青年、中老年、孕妇、产妇、产妇等人需要。购买原料，制作菜品，花钱不多，营养丰富，做法简便，一看就懂，一学就会，是家庭日常生活，中、小、高级饭店、宾馆、伙食团不可缺少的菜谱。

发表书评

本书标签

美食八大菜系

为此书添加标签：（多个标签用空格分隔）

图书购买信息

当当网（RMB 16.20）

请对此书作出评价

请您登录后为此书评分

目前还没有人对此书评分

同类图书推荐

新书快递

精准投资：管清友的投资思维课

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;