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吃遍天下——神州美食地图

作者:赵继康 著

出版社:山东画报出版社

出版日期:2003年09月
个人简介
赵继康:笔名季康,中国作家协会会员,著有长短篇小说多部。1981年参加爱荷华国际写作计划活动,1984年赴美定居。上个世纪50年代,赵继康与前夫王公浦合著电影剧本《五朵金花》,影片当年曾在世界上56个国家放映,创了当时国产片出口量的最高,为其赢得了很高的声誉。因她对云南大理突出的贡献,2002年4月,大理三月街民族节期间,她和王公浦受到中共大理白族自治州州委、州政府的表彰,并成为继金庸之后被大理市授予“荣誉市民”称号的第二人。

内容简介
本书是赵继康女士旅居美国之后写就的美食散文。旨在介绍祖国各地民间小吃,有美食指南的意味,更兼具民俗的性质。举凡各地的民间小吃,尽收入作者笔下。像四川的老糟汤圆、麻糖、担担面,云南的米线、麦粑粑,西湖什锦,宁波小菜,以及少数民族食蜂蛹、竹蛆等等地方美食,均一一道来。此外,作者还进一步谈了中国古人饮酒喝茶的一些习惯。

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