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中国在新石器时代就有了多种陶器，公元前16世纪至公元前11世纪，在中国的商代，制陶业更有了普遍的发展，出土的文物表明，当时的陶器有碗、钵、罐、盆、壶、壶、豆和鬲等器形。由于用途不同及地区、文化的差异，虽然式样千姿百态，但都能体现出实用性和艺术性的结合。在陶器的造型、色彩、装饰方面已具有一定的审美观念，影响着后代的陶瓷器皿制作。我们现在生活中常用的各种器皿，其基本形制大部分是从那时流传下来的。
中国古陶器造型的一个显著特点是注重器具的实用性。中国陶瓷分为陶和瓷两部分。
中国民间瓷器主要以盘、碗、杯、罐、瓶为主，还有瓷枕和玩具，其风格清新洒脱，线条生动流利，釉色丰富，装饰装饰主题多为花鸟、山水、人物故事和现实生活中的一些小景（如纳凉、扑蝶、钓鱼、婴戏等）、动物及谚语、诗歌等“福寿康宁”，“长命富贵”等吉祥语也可入画。此外还有一种以假供谐音的文字和植物连用的手法，如以鱼寓余（“吉庆有余”），蝙蝠谐音福（“五蝙捧寿”），以石榴象征多子，以鸳鸯表示爱情等，取材十分广泛多样，不拘一格，反映了人们追求美好生活，祈求安宁幸福的愿望。