个人简介
子辉，难褒难贬。生性好吃、好学又好玩，趣味杂驳，学识有点，嫌浅。自称是“难得人才”，前半生从政拼命干，运动来了“吃炮弹”，关“牛棚”、遭“监护”、被“流放”，从无怨言；“不惑”改将吃钻研，一半搞学术，一半把文玩，岂料竟获突出贡献，嘉奖状发自国务院。可谓臭名、美誉两边沾。自封“五味斋主”，饱尝酸辣苦咸甜，难忘对生少和人生的关注与眷恋。
已出版学术专论、散论、小品、随笔和杂文集等二十余部。
内容简介
中国的吃与中国传统文化是什么关系？中国吃文化今昔的变化在哪里？中国的吃同中国人的人生有何关联？
作者既是中国著名饮食文化学者，也是随笔作家。是书70余篇短文多为他周遭所遇饮、食、人、事的见闻轶事，却没有漂浮于见闻轶事表层中，而中透过具体而微的吃和事，从豁达的意境中，将中国传统文化和社会变迁同饮食之道相衔接，写出精辟深刻的人生哲理。尤为可贵的是作者用练达的文笔从一日三餐的吃中抒写自己的真性灵和真情，借一饮一啄来体味、表达其对生活和人生的热爱、眷恋、感谢与关注。耐人咀嚼，余味无穷。