《水果蔬菜花卉气调贮藏及采后技术》- 杜玉宽，杨德兴主编 - 读书评论

正在读取登录信息...

图书详细信息推荐图书 | 最新书评

水果蔬菜花卉气调贮藏及采后技术

作者：杜玉宽，杨德兴主编

出版社：

出版日期：2000年01月

想读在读读过

个人简介

内容简介

本书是一本现代果蔬花卉气调贮藏和采后处理的专著。全书共分八章，分别对目前国际上流行的气调贮藏工艺、采后处理技术、经营管理模式、营销促销手段、国内外果蔬标准以及80余种果蔬花卉的采后处理方法作了详细介绍。同时还对气调和采后处理设备作了简介。
本书图文并茂、内容翔实、可操作性强，可供从事园艺产品生产、贮运、经营的工作人员学习参考之用，也可供有关科研、教学工作者参考。

发表书评

本书标签

农业/林业农学(农艺学)

为此书添加标签：（多个标签用空格分隔）

图书购买信息

当当网（RMB 38.40）

请对此书作出评价

请您登录后为此书评分

目前还没有人对此书评分

同类图书推荐

新书快递

精准投资：管清友的投资思维课

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;