内容简介
我国长江流域是世界最大的冬油菜集中产区，具有良好的生产基础，与加拿大、澳大利亚以及欧洲等油菜主产国相比，我国冬油菜生产具有上市早的优势，目前已经培育出一批高含油率的“双低”油菜品种，进一步发展优质双低油菜的潜力很大。
本书根据长江流域的气候环境与耕作制度特点、结合科学研究与生产实践的最新进展，从科学性、实用性的角度出发，对双低油菜的概念、油菜种植的相关基础知识、长江流域油菜的区域化生产技术以及适用的科技成果进行了系统的介绍和说明。可供广大农民、农业科技管理与工作者、农林院校师生等阅读参考。