个人简介
李嘉珊，北京第二外国语学院国际传播学院党总支书记；中国人民大学人文奥运研究中心研究员；中国高教学会美育专业委员会常务理事；国际商务职业资格专家委员会委员；“首都人文社科百名专家科普报告团”成员；美国认证协会（AMERICAN CERTICATION INSTITUTE）注册国际职业培训师；2005年入选北京市高等学校中青年骨干教师。
在《教学与研究》、《国际贸易》等专业核心期刊上发表论文多篇；主编教材多部，其中《旅游接待礼仪》、《实用礼仪教程》被列为教育部推荐教材，同时《实用礼仪教程》被评为北京市精品教材；编著多部职业礼仪系列丛书；负责主持北京市教委立项课题“人文奥运国际礼仪推广方案”、北京市委组织部资助课题“人文奥运理念与全球化背景下的文化贸易”及北京市社科规划课题“首都文化贸易现状及发展对策研究”等。
内容简介
礼仪作为人们共同遵守的行为规范和准则，必定源于内心的体贴和关爱，发自于内心而形于外在。真正理解并掌握礼仪的真谛，必然是在职业生涯中学习、在实践中检验、在学习中提高，这是企业整体形象的重要附着点。本书在借鉴大量相关资料的基础上，结合一些有趣的礼仪小故事，从现代酒店礼仪、酒店服务礼仪原则、酒店服务个人礼仪、酒店服务岗位礼仪、酒店服务冲突协调4个方面，对现代酒店礼仪规范的内容作出了详尽的阐述和列举。为从事该行业的工作人员在今后的工作、生活中有出色表现，并树立良好形象，提供标准的、规范的指导。