内容简介

本书分为绪论、测量误差与实验数据表达、实验、实验技术及仪器、附录五个部分。实验部分包括化学热力学、电化学、化学动力学、表面及胶体化学和结构化学五个方面共三十个实验。其中电势-pH曲线和磁化率的测定（稀土永磁天平测磁化率）是从化学系教师近年来的科研成果中提炼、加工而成的。每个实验包括实验目的、实验原理、仪器和试剂、实验步骤、数据记录和处理、思考题等项目。本书所介绍的仪器，力求在满足物理化学实验课要求的前提下，选择价格适中，市场上易于购买，因而具有普及性。实验步骤的描述是实验课教材的重要内容，本书尽可能叙述清楚、简洁、实用，避免文字叙述与实际操作脱节，同时对每个实验的关键操作给予专门提示（用星号标出）。为使学生受到规范化的数据处理训练，把实验数据的人工处理作为基本的训练要求。对于数据较多，处理难度较大的实验给出了数据处理表，要求学生独立准确地进行数据处理。同时在完成人工数据处理的前提下，鼓励学生自己编制计算机程序处理实验数据。此外每个实验还配有启发性的思考题。实验技术部份介绍了物理化学实验中常用的测量技术及实验仪器，目的是让学生阅读本书后能独立进行实验。
为了便于初学者查阅，检索物理化学资料，附录中还介绍了常用的物理化学综合性、专业性数据手册及实验参考书，并列有常用物理化学量的中英文对照表。