内容简介
本书侧重介绍处理动量、能量、质量传递问题的科学方法，从传递现象的机理出发，论述了传递过程的基本原理、内在规律、数学模型的建立及其求解方法，阐明了三类传递过程的相互联系及其类似性。全书共10章，主要内容包括传递现象导论、传递现象基本方程、流体运动方程的应用、边界层流动、湍流流动、热传导、对流传热、质量传递过程概论、分子传质、对流传质等。
本书可作为工程类专业的基础教材，适用于化工、冶金、机械、热能、环境和生物工程等专业的高年级本科生和研究生学习基础知识的需要，也可作为上述专业的科研人员和其他工程技术人员的参考用书。