内容简介
本书借鉴了大量国内外在燃料乙醇研究，生产上的最新成果，结合我国节能减排政策，在总结国内外燃料乙醇发展。应用现状和燃料乙醇生产技术取得成就的基础上，将编者多年的研究成果与生产实践融为一体，全面系统地介绍了生产燃料乙醇的生物质原料资源，包括糖类生物质原料。甜高粱茎秆汁液，淀粉类生物质原料。废糖蜜、甘蔗和甜菜、纤维素类生物质原料生产燃料乙醇的工艺以及燃料乙醇应用技术，并对国内外典型燃料乙醇生产的成功案例进行了分析。
本书通过原理性的理论分析和实际生产工艺介绍，让读者较详尽掌握燃料乙醇生产原料的种类。制造工艺特点和最新研究动态等内容，非常适合于从事新能源和可再生能源及农业资源利用领域的工程技术人员、科研人员参考，也可作为高等院校相关专业本科生、研究生教材使用。