内容简介
本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材;全书分为两篇:第一篇为“储藏物昆虫学”,讲述储藏物昆虫的形态学、分类学、生理学、生物学、行为学、生态学及重要的储藏物害虫;第二篇为“储藏物害虫综合治理”,讲述储藏物害虫的综合防治原理与技术,包括虫情检测、管理防治、检疫防治、物理防治、生物防治、化学防治原理、储粮保护剂与熏蒸剂的应用技术及杀虫剂的毒力与药效测定。两篇相互关联又自成体系,可以作为一门课程学习,也可各自独立讲授和学习。各章开头有本章内容提要,结尾有思考题和主要参考文献,便于学生自学和复习。
本教材即可作为食品科学与工程专业本科生的教材,也可作为植物保护、植物检疫、粮食、食品、物流、仓储等专业火、中专院校师生及相关行业技术人员的参考书。