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旅游学:原理与实践(第三版)

作者:(英)库珀(Cooper,C.) 等编著,张俐俐 等编译

出版社:高等教育出版社

出版日期:2007年03月
内容简介
本书共七章,由三个关键部分组成。第一部分“旅游学的基本原理”是该书第1~3章的内容,探讨了旅游学、旅游、旅游者基本原理问题;第二部分“旅游活动的构成”是该书第4~6章的内容,探讨了旅游业、旅游目的地、旅游市场的基础理论和实践;第三部分“旅游的未来发展”是本书第7章的内容,探讨了旅游发展中的前瞻性问题和未来发展趋势以及旅游信息技术发展的问题。
  为使读者对旅游学科体系有一个完整的认识,我们在第二版。的基础上补充的内容有:在第1章中系统介绍了旅游学的定义,旅游学科的性质、框架体系、研究对象和内容体系、基本研究方法,以及旅游学的学科研究现状与趋势。为使读者进一步了解中外旅游的发展历史,我们在第2章中论述了古代旅游、近代旅游和现代旅游产生与发展概况、原因和特点,特别对中外近代旅游的发展状况和原因进行了比较,并对现代旅游发展中的大众旅游和新旅游发展模式和特征进行了总结。在第3章中,我们对旅游者的一些重要概念、基本类型和本质特征进行了补充。由于旅游市场是旅游业和旅游目的地生存发展的重要基础,因此第6章我们详细介绍了中外旅游市场的发展趋势和基本需求规律,介绍了全球旅游市场和中国三大旅游市场的现状、发展趋势及基本特征。
  总体而言,本书既注重同国际学术接轨,又反映我国旅游发展与研究的实际。教材使用的资料和例证新鲜生动,能够反映旅游业的最新动态,非常适合本科阶段的旅游管理专业的学生研读,并便于教师的课堂教学,起到了为旅游管理专业的教学和研究“打基础”的作用。此外,那些从事旅游工作并且希望更多地了解旅游业的结构、各种旅游活动的人士,也可以通过阅读本书对旅游业有一个全面的认识和了解。
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