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世界美食在北京(中)

作者:李幸娟 著

出版社:外文出版社

出版日期:2008年05月
个人简介
李幸娟(Lilian lee),Email:lilianlee0527@yah00.com  
  伦敦亚洲基金(London Asia Capital)执行董事(Managing Director,Asia Pacific Region)。
  北京国际交流协会可持续发展专业委员会常务理事。
  联合国教科文组织一国际基础设施,水利及环境工程学院培训之国际对话机制引言人。
  蒙代尔企业家大学金融学院客座教授。
  原荷商荷兰银行消费金融副总裁(Vice President)。
  创业女性杂志财经专栏作家。
  近二十年国际金融投资高层管理及培训经验。
  北京大学光华管理学院EMBA。
  北京大学光华管理学院特设国际IMBA毕业。
  美国杜克大学富康管理学院全球总裁管理班毕业(Global Executive Management,Duke UNversityU.S.A)。
 社会公益:
  近十年积极参与推动可持续发展相关的国际社会公益活动。
  2008年国际金融·企业可持续发展论坛组委会委员。
  2006年环境保护法可持续发展论坛组委会委员。
  2005年北京钓鱼台可持续发展论坛筹委会委员及引言人(Providing Leadership for ustainable Development,Diving into Harmony)与会代表包括:世界银行官员、联合国水利机构董事长、联合丽华董事、荷兰皇室及欧盟各国使节,学者,及企业家多人与会出席。
  2004年联合国妇女基金会论坛金融投资会主持人。
内容简介
在一地的生活、旅游,都会细化到第一口印象深刻的吃。而北京作为中国的首都,2008年奥运会的举办地,正变得越来越国际化、多元化。这里,有全国各地的美食,又有全世界各国的佳肴。纷繁的美食,使得中国人可以感受世界,外国人可以更亲近中国。
美食的美妙之处需要静心的细细品味,这与优雅的环境、精致的餐具、可口的食物,特别是个人的心境大有关联。透过美食,感受到的不仅只有美味,还有美食中的文化、美食中的意境、美食中的哲理。因此美食虽不是生活的全部,但绝对是生活中不能缺少的部分。
“让美食丰富并滋润着我们的每一餐和每一天”,《世界美食在北京》正是以这样的主旨出现。全书共分“异域风情”、“商务宴请”、“时尚休闲”等七个大类,搜集了250多家值得推荐的餐馆,更贴心提供了餐馆的地址、订餐电话、招牌菜、人均消费等各种实用信息,而按菜系、按地区等多种分类索引使用起来更是方便简捷。
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