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生物化学(第3版)(影印版)

作者:(美)加勒特(Garrett,R.H.),(美)格里萨姆(Grisham,C.M.) 著

出版社:高等教育出版社

出版日期:2005年11月
内容简介
随着揭示自然现象的手段越来越依赖于生物化学,对化学、生物以及医学专业的本科生提供生物化学教育,就变得非常重要。本书的作者和广大的教师面临相当的挑战——怎样在一门介绍性的课程中使学生们熟悉现代生物化学的理念?幸运的是,逐渐增加的知识使科学家能够将生命系统的生化本贡与组成系统的分子结构有机地结合到一起。因此,复杂的生物化学现象可以用比较概括的概念加以表达。 本书是为首次接触生物化学的学生提供的,便于他们了解生命的结构、功能以及相互作用等基本知识。本书有助于生命科学、物理学、医预等专业的广大本科生,医科学生及健康科学的研究生理解人体的生理。
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