内容简介
千年的历史承载,注定了普洱的神奇。
是什么原因让普洱茶的历史如此迷蒙?为什么说茶马古道流淌着民族的人文血脉?陆羽在《茶经》中为什么会遗漏掉云南普洱的浓重一笔。
普洱荼为什么能够一越陈越香?普洱茶为什么具有诸多神奇功效?普洱茶为什么在今天再起热潮?普洱茶应怎样品饮才色香味俱佳?普洱茶的养生功效卓越,历代以来都备受推崇,清·宋士雄《随息居饮食谱》就曾记载:一茶微苦微甘而凉,清心神醒睡,除烦,凉肝胆,涤热消痰,肃肺胃,明目解渴。普洱产者,味重力竣,善吐风痰,消肉食,凡暑秽痧气腹痛,霍乱痢等症初起,饮之辄愈。一水为茶之母,器为茶之父。好的茶具,才能让普洱茶气韵尽显、暗香浮动、色泽澄澈、轻盈隽雅!
普洱茶的品饮是一门艺术,通过正确的冲泡,可充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶风,使品饮者达到陶冶情操、愉悦身心、养生延年的目的。
普洱茶的储藏是一种境界,一个真正懂得品饮普洱茶的人,他总是能够多买新茶,藏少量旧茶,延续自己对普洱茶的喜好和追求。
和绿茶、红茶的挑选来比,普洱茶的选购因涉及到更多方面,比如生普还是熟普、干仓普还是湿仓普、新普还是陈普等,所以其选购更具挑战性……