个人简介
索妮雅•佛洛特-施塔曼,1968年出生于德国莱茵河地区的科垦市。1987至1992年,她在吉森大学学习营养学专业,毕业后作为自由撰稿人给杂志写文章。1994至1999年,她在柏林“冰人城”公司任营销部经理,结婚并生了女儿拉拉和儿子乐纳,之后转而专门研究儿童营养学。2000年,她成为自由职业者,向客户提供营销方面的咨询,同时也写书。moses.出版公司目前已经出版了佛洛特-施塔曼女士的两本书:《星期一我们吃海盗式菜炖牛肉!—儿童食谱故事书》和《袖
珍问答:吃吃与喝喝》。
绘者简介
夏洛特•瓦格纳,1989至1992期间参加广告助理培训。从1992年开始,她在多特蒙德应用技术大学学习设计,主攻插图绘画和丝网印刷,其间她在挪威的博根艺术学院学习过一个学期。大学毕业后,1999年,她成为自由职业者,为广告公司、杂志社和出版社绘画。2001年,她开始在多特蒙德应用技术大学设计系担任讲师。本书是瓦格纳女士为moses.出版公司绘制的第一本书。
内容简介
你可以从这里了解天然食物的神奇所在——
牛是怎样把草变成牛奶的
奶酪里的洞洞是怎么来的
吃什么能让骨骼和牙齿长得结实
洋葱为什么会把我们弄哭
面包的皮为什么会变脆
怎样制作治疗感冒的柠檬水
在厨房实验室里,你能体验学习科学、探索自然的乐趣——
自己培养乳菌
自制黄油和酸奶
自己调制“强力奶昔”
制作风味独特的冰淇淋
让新鲜鸡蛋跳水中芭蕾
栽培麦芽
自制芳香精油