《打造一流的便利店：你创业的梦想从这里开始》- 金娟等编著 - 读书评论

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打造一流的便利店：你创业的梦想从这里开始

作者：金娟等编著

出版社：海天出版社

出版日期：2004年01月

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内容简介

“国内外商家为什么把目光都投向便利店上”为什么小小便利店如此之兴盛？其诱人之处究竟在哪里？我们自己是否也开家小小便利店？便利店应怎样加强管理，才可达至规模效应？……
带着这些疑问，笔者搜集了大量有关便利店经营方面的资料，编辑了《打造一流的便利店》一书。本书从便利店如何规划、如何经营、如何管理、如何提升服务质量及未来的发展，如何增强竞争力等方面进行了全面、系统地阐述，是您的便利店成立之前和管理之中不可不读的好书。

本书评论

中国便利店发展空间很大

梁学善 2009-03-26

但又如何看待我国目前大量存在的便民店这一现象呢？我认为这是中国的连锁商业在导入期阶段，出现的一种以特有的销售方式和经营方式为突破的新的业态店形成过程中的特有现象。我国零售商业中导入连锁经营的方式，选择了超级市场和便民店这两种与人民群众生活最密切相关的形态进行重点推进，因为这两种商店形式至少在销售方式和经营方式上是一致的，但由于在经营管理、技术、方法和手段上的… [阅读全文]