内容简介

　　GB／T 18654《养殖鱼类种质检验》分为下列部分：
　　——第1部分：检验规则；
　　——第2部分：抽样方法；
　　——第3部分：性状测定；
　　——第4部分：年龄与生长的测定；
　　——第5部分：食性分析；
　　——第6部分：繁殖性能的测定；
　　——第7部分：生态特性分析；
　　——第8部分：耗氧率与临界窒息点的测定；
　　——第9部分：含肉率测定；
　　——第10部分：肌肉营养成分的测定；
　　——第11部分：肌肉中主要氨基酸含量的测定；
　　——第12部分：染色体组型分析；
　　——第13部分：同工酶电泳分析；
　　——第14部分：DNA含量的测定；
　　——第15部分：RAPD分析；
　　本部分为GB／T l8654的第3部分。
　　本部分代替GB／T 18654.3—2002《养殖鱼类种质检验 第3部分：性状测定》。
　　本部分与GB／T 18654.3—2002相比主要变化如下：
　　——对图l、图2进行了必要的修改；
　　——图2中增加了鲆鲽类的外形测量示意图；
　　——在第3章中增加了眼后头长；
　　——对第4章的一些名称进行了更改；
　　——在表1中增加了空行与空列；
　　——在6.4中增加了“鳔”项。
　　本部分的附录A为规范性附录。
　　本部分由中华人民共和国农业部提出。