个人简介
程水源，教授，1965年出生。现任黄冈师范学院党委书记、校长，果树学博士后，获美国俄亥俄大学MBA学位，长江大学果树学、经济学和管理学三个专业硕士研究生导师，果树学兼职博士生导师，国务院特殊津贴获得者，湖北省有突出贡献的中青年专家，2005年教育部新世纪优秀人才支持计划获得者，2003年湖北省青年杰出人才基金获得者。研究方向：特种植物次生代谢的分子生理学及资源评价与利用研究、区域经济组织与制度创新及企业管理战略决策。主持承担国家教育部、湖北省科学技术厅、湖北省自然科学基金等单位（组织）资助的备类研究项目18项，作为主要研究人员参加了国家自然科学基金、国家“973”计划及中目合作国际项目的研究。在国家级学报或其他学术刊物上发表学术论文50多篇。获粱希林业科学技术奖1项，湖北省科技进步一等奖2项，湖北省自然科科学三等奖1项。
内容简介
本书是由黄冈师范学院产业经济学重点学科关于对鄂东特色农产品及其产业化发展研究的部分重要研究成果整理而成，书中从鄂东实际出发，树立科学发展观，发挥鄂东特色农产品资源优势，阐述了十五种特色农产品以及其产业化的基本情况外，特别指出了鄂东特色农产品产业化存在的主要问题，并提出了一些合理的建议。