内容简介

百合，因鳞茎由众瓣合抱而成，仿佛由百瓣叠合，故名百合。其别名甚多，如强瞿、番韭、山丹、倒仙、野百合、喇叭筒、山百合、药百合、家百合、六瓣花、卷丹、蒜脑薯等。为百合科百合属，多生草本球根植物，原产自我国。目前，全世界共有100余个品种，其中有60多种产于我国。其株通常高40—60厘米，高者可达1米以上，为一年生、两年生或多年生，茎直立，不分枝，草绿色，茎秆基部带红色或紫褐色斑点；地下具鳞茎，鳞茎为阔卵形或披针形，白色或淡黄色，直径由6—8厘米的肉质鳞片抱合成球形，外有膜质层，多数须根生于球基部；单味，叶脉呈平行，互生，为狭线形，无叶柄，或直接包生于茎秆之上，或于叶腑间生出紫色颗粒状珠芽，可繁殖。花生于茎秆顶端，呈总花序状，簇生或单生，花冠较大，花筒较长，呈漏斗形喇叭状，六裂无萼片。因茎秆纤细，且花大朵重，开放时常下垂或平伸。因品种不同花色多样，大多为黄色、白色、粉红、橙红，也有紫色或黑色斑点者，亦有一朵具多种颜色的，极为美丽。花瓣有平卷的，也有向外翻卷的，故有“卷丹”美名。花后结长椭圆形蒴果。有的花味浓香清醇，故有“*香百合”和“香水百合”美誉。