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鲜榨果汁与健康饮料215例(上)

作者:(日)植木桃子 著;灵思泉 译

出版社:中国画报出版社

出版日期:2007年10月
内容简介
本书以图解方式详细介绍了四季鲜果的品质、营养价值,果饮的调制器具和各种配料以及百种时尚化经典果汁饮品的调制方法。全书深入浅出境出、方便易学。 没有比果汁更为健康的时尚饮品了。让我们在鲜果的香甜芬芳中汲取营养,在果饮的五光十色中品味时尚。
  鲜榨果汁针对美容、瘦身、排毒等具有不错的疗效,是对健康极为关心人群的夏季必备饮品。本书除了介绍鲜榨果汁之外,还介绍了使用豆乳和黑醋等制作的美味健康饮料。例如苹果、胡罗卜等食材的做法,去除斑点雀斑、解消不安、去除疲劳等的做法,针对四季患有怕冷症的朋友的热饮做法等。
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