内容简介
手性是自然界的本质属性，随着生物工程和生命科学的发展，手性分离越来越引起人们的普遍关注，液相色谱是目前手性分离最为有效的方法。本书系统论述了手性与生物活性，手性分离方法，对映异构体，液相色谱基础，手性色谱拆分机理，手性配体交换色谱，对映体的制备分离，模拟移动床色谱手性分离以及在化学剂、药物和农药对映体分离中的应用，刷型、纤维素类、淀粉类、环糊精、大环抗生素手性固定相，并介绍了作者的研究成果和国内外的最新进展。
本书可供化学、化工、药物、环保和食品分析等专业科研人员及相关专业的教师、研究生、本科生参考。