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中国酒文化赏析

作者:王鲁地 编著

出版社:山东大学出版社

出版日期:2008年08月
个人简介
王鲁地,男,汉族,山东莘县人。毕业于首都经济贸易大学工商行政管理系,在报刊上共发表文章三百余篇,曾编著出版《红盾论坛》等书。 作者曾担任孔繁森同志纪念馆名誉馆长、第十届济南市青联常委、2004年“将军杯”全国象棋甲级联赛组委会副主任等职,现系长城传媒有限公司董事长、总经理。
内容简介
中国酒文化源远流长,博大精深。本书通过阐述酒的产生与发展、酒品的分类与鉴别、名酒的典故与鉴赏,以及科学饮酒新慨念的树立,并集中国酒礼、酒俗、酒令及酒典之大观,全面而详尽的将中国酒文化这一靓丽而又独特的社会文化风景线呈现于广大读者面前。
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