《乡村旅游经营宝典》- 蔡小于主编 - 读书评论

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乡村旅游经营宝典

作者：蔡小于主编

出版社：

出版日期：2008年12月

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内容简介

本书是一本以“农家乐”为主要经营方式、以广大农民为经营主体的乡村旅游经营普及读本。本书作者较长时期参与“农家乐”经营者的培训工作，接触了大量的农民朋友。长期的交流使作者认识到了在乡村旅游经营中经营者从理念到行为存在的主要问题，以及解决问题的思路和方法。本书的突出特点是：实用性强，分析问题深入浅出，语言表达通俗易懂，更有详实生动的案例。为广大读者详细介绍了经营“农家乐”所需要掌握的方方面面的知识和技能，有些地方还争取达到“手把手”传授的效果。

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旅游旅游理论与实务旅游管理管理总论

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