内容简介

　　本书是论述传递现象的一本经典专著，对流体流动动量传递、热能量传递及质量传递建立理论模型和基本方程，提供解题方法，将三个相互关联而又各有特点的主题作全面地、系统地分析，为读者深入研究传递现象打下坚实基础。
　　本书1960年出版第一版，2002年出版第二版。新版保持原有系统框架和基本特点，但内容做了较大的调整和充实。全书分三篇24章。第一篇共8章，叙述黏性流体（含聚合液体，新增第八章）的几种模型以及等温系统定常和非定常态动量传递，加强了边界层理论和湍流传递。第二篇共8章，叙述能量传递机理、非等温流动系统的速度分布、温度分布以及流动体系的能量传递，加强了含相变传热和高Pr普朗特数下湍流传热的傅里叶（Fourier）分析。第三篇共8章，首先叙述扩散理论及二元体系的浓度分布，然后讨论非等温混合物中的相际传递、多组分体系的传质问题，最后论及特种传递问题，热扩散、膜分离及多孔介质中的传递等。
　　本书可作为高等学校化工及相关专业（热能、水利、航空、环保、生物和材料等）的本科生和研究生教材，也可作为有科研人员及工程技术人员的参考用书。