内容简介
中国是茶文化大国,有关茶文化的书很多,也各具风采。有从史籍切入,勾稽茶文化辉煌历史;有从雅文化切入,铺陈古今文化人茶诗茶文茶趣;有从茶和茶具切人,探讨茶与茶具蕴涵的文化特质等;还有干脆直接从某一名茶品种切人,搜罗网尽与此名茶,如君山银针、铁观音有关的种种入书,单独成章。放眼望去,庞杂而浩繁。在这一系列茶文化书籍中,列入“湖湘文库”丛书,由陈先枢、汤青峰、朱海燕合著的《湖南茶文化》一书,是较有特色的一本。
该书的一个特色是视野宽阔。作品立足于湖南全境,放开文化眼光,一举将此地上下五千年的茶史钩沉,名茶集粹,茶具茶俗茶艺,茶亭茶馆茶泉,茶农茶业茶市,茶人茶事茶诗,还有茶包装茶商标茶广告等,悉数揽入,娓娓道来,以30多万字篇幅,或要言不烦,或勾稽有序,或铺排尽兴,将有地域特色的茶文化古今,写得摇曳生姿,风光处处,使人目不暇接。这种宽广的视野,在以往茶文化书籍中,似不多见。